Postado por Blog EnofiliaPessoal!!!
Este Post fala sobre um vinho chileno maravilhoso!!! Um vinho para pessoas exigentes e que gostem de um ótimo Cabernet Sauvignon denso e potente. Para mim foi uma ótima escolha do ClubeW Classic da Wine no mês de maio.
Miguel Torres Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2009
- Safra: 2009;
- Conteúdo: 750ml;
- Tipo: Tinto.
Elaboração:
- Uva: Cabernet Sauvignon;
- Teor alcoólico: 14%;
- Amadurecimento: 15 messes em barricas de carvalho francés novas.
Terroir:
- País: Chile;
- Região: Vale do Curicó;
- Vinícola: Miguel Torres.
Descrição:
- Visual: Rubi;
- Olfativo: Amoras, Groselha, Pimentão, Pimenta negra e notas de tostado e cedro;
- Paladar: Denso, potente e com sabores intensos;
- Harmonização: Costela de porco com purê de batata doce (e mostarda).
Serviço:
- Temperatura: 15°C
- Potencial de Guarda: 7 anos;
Dica:
- Excelente com a costela de porco e purê;
- Vinho para quem gosta de vinhos potentes!
Comentário - Ayrton:
- Vinho muito bom, complexo e muito potente. Vale a pena experimentar e degustar esse autêntico Cabernet.
Valor:
- Preço pago: R$ 50,00 na seleção do ClubeW;
- Preço no mercado: R$ 80,00.
Onde Comprar:
- Loja virtual: Wine.com
Nota:
- Com base nos critérios adotados (na página Critérios para Nota das Degustações) tem-se:
- Garrafa (0 à 10):
- Garrafa (0 à 3): 3
- Rótulo (0 à 3): 3
- Rolha (0 à 3): 3
- Ponto extra (0 à 1): 1
- Total: 10 - Excelente.
- Marca e Expectativa ( 0 à 10):
- Marca (0 à 5): 3
- Expectativa (0 à 5): 5
- Total: 8 - Bom.
- Olfato (0 à 30):
- Primário (0 à 15): 13
- Secundário (0 à 15): 13
- Total: 26 - Ótimo.
- Paladar (0 à 40):
- Total: 36 - Ótimo.
- Custo Benefício (0 à 10):
- Total: 8 - Bom.
NOTA FINAL: 88 Pontos - Ótimo Vinho - Ayrton Gissoni
