Postado por Blog Enofilia
Pessoal!!!
Ontem foi dia do Beaujolais!!! Dia de comemorar! Dia de Glória!!! Então resolvi abrir essa garrafa e trazer meus comentários para vocês.
Louis Latour Beaujolais Villages 2010
- Safra: 2010;
- Conteúdo: 750ml;
- Tipo: Tinto.
Elaboração:
- Uva: Gamay;
- Teor alcoólico: 13%;
- Amadurecimento: Breve passagem por barricas de carvalho.
Terroir:
- País: França;
- Região: Beaujolais;
- Vinícola: Louis Latour.
Descrição:
- Visual: Rubi;
- Olfativo: Aromas de frutas vermelhas;
- Paladar: Em boca é leve, frutado e fresco;
- Harmonização: Massas, peixes, queijos e frios.
Serviço:
- Temperatura: 15°C
- Potencial de Guarda: 2-3 anos;
Dica:
- Harmonizar com comidas simples, massas e frutos do mar, pois apesar de ser tinto o vinho é extremamente leve.
Comentário - Ayrton:
- Um vinho fácil de beber, voltado para iniciantes. É um vinho com ótimo frescor, isso faz com que seja bebido de forma fácil. Não possui muitos aromas, é um vinho simples... Faltou algo a mais...
Valor:
- Preço pago: R$ 56,95 na Wine;
- Preço no mercado: R$ 73,00.
Onde Comprar:
- Loja virtual: Wine.com
Nota:
- Com base nos critérios adotados (na página Critérios para Nota das Degustações) tem-se:
- Garrafa (0 à 10):
- Garrafa (0 à 3): 3
- Rótulo (0 à 3): 3
- Rolha (0 à 3): 3
- Ponto extra (0 à 1): 0
- Total: 9 - Ótimo.
- Marca e Expectativa ( 0 à 10):
- Marca (0 à 5): 3
- Expectativa (0 à 5): 3
- Total: 6 - Bom.
- Olfato (0 à 30):
- Primário (0 à 15): 6
- Secundário (0 à 15): 8
- Total: 14 - Médio.
- Paladar (0 à 40):
- Total: 23 - Médio.
- Custo Benefício (0 à 10):
- Total: 3 - Ruim.
NOTA FINAL: 55 Pontos - Médio Vinho - Ayrton Gissoni
