Pessoal!!!
Abri nessa virada de ano (2013 para 2014) o famoso Chandon Brut Rosé!!! Maravilhoso!!! Adorei!!! Confira a Degustação:
Chandon Brut Rosé
- Safra: Não informada;
- Conteúdo: 750ml;
- Tipo: Espumante Branco Brut.
Elaboração:
- Uva: Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Itálico;
- Teor alcoólico: 11,9%;
- Amadurecimento: 4 meses em contato com as leveduras (segunda fermentação).
Terroir:
- País: Brasil;
- Região: Rio Grande do Sul - Serra Gaúcha;
- Vinícola: Chandon.
Descrição:
- Visual: Rosa Claro;
- Olfativo: Aromas com toques de morango e cereja;
- Paladar: Equilibrado, de ataque franco, fresco e cremoso. Final de média persistência;
- Harmonização: Harmoniza tipicamente com saladas diversas; carpaccios; aves, cordeiro e leitão; peixes crus ou grelhados como o salmão ou o atum; queijos neutros e sobremesas não muito doces a base de frutas vermelhas.
Serviço:
- Temperatura: 7°C
- Potencial de Guarda: 3 anos;
Dica:
- Se acha-lo em promoção é uma bela pedida!!!
Comentário - Ayrton:
- Adorei o espumante. Perfeito Rosé!!! Equilibrado, aromático e com boa presença de frutas vermelhas!!! Indico!
Valor:
- Preço pago: R$ 40 no Carrefur;
- Preço no mercado: na faixa de 55 reais nos mercados.
Onde Comprar:
- Supermercado.
Nota:
- Com base nos critérios adotados (na página Critérios para Nota das Degustações) tem-se:
- Garrafa (0 à 10):
- Garrafa (0 à 3): 3
- Rótulo (0 à 3): 3
- Rolha (0 à 3): 3
- Ponto extra (0 à 1): 1
- Total: 10 - Excelente.
- Marca e Expectativa ( 0 à 10):
- Marca (0 à 5): 5
- Expectativa (0 à 5): 5
- Total: 10 - Excelente.
- Olfato (0 à 30):
- Primário (0 à 15): 14
- Secundário (0 à 15): 14
- Total: 28- Ótimo.
- Paladar (0 à 40):
- Total: 38 - Excelente.
- Custo Benefício (0 à 10):
- Total: 10 - Excelente.
NOTA FINAL: 96 Pontos - Excelente Vinho - Ayrton Gissoni