Pessoal!!!
Degustado ontem e comentado aqui em primeiríssima mão. Confira:
Château de Rougerie 2011
- Safra: 2011;
- Conteúdo: 750ml;
- Tipo: Tinto.
Elaboração:
- Uva: 100% Merlot;
- Teor alcoólico: 14%;
- Amadurecimento: 12 meses em barrica de carvalho sendo 30% nova, 35% de 1º ano e 35% de 2º ano.
Terroir:
- País: França;
- Região: Entre-Deux-Mers;
- Vinícola: Château de Rougerie.
Descrição:
- Visual: Rubi;
- Olfativo: Frutas vermelhas e notas de carvalho e menta.;
- Paladar: Fresco e com taninos aveludados e boa persistência;
- Harmonização: Carnes vermelhas leves, escalope de filé mignon com purê de batatas aromático, massas recheadas com carne, ervas e queijo parmesão, penne aos quatro queijos.
Serviço:
- Temperatura: 16°C
- Potencial de Guarda: 6 anos;
Comentário - Ayrton:
- Ótimo vinho. Frutado e com taninos maciez. Boa acidez que o torna refrescante. No nariz predomina um pouco o álcool, porém o paladar está equilibrado e refrescante.
Valor:
- Preço pago: R$ 40,80
- Preço no mercado: R$ 80,00
Onde Comprar:
- Loja virtual: Wine.com
Nota:
- Com base nos critérios adotados (na página Critérios para Nota das Degustações) tem-se:
- Garrafa (0 à 10):
- Garrafa (0 à 3): 3
- Rótulo (0 à 3): 3
- Rolha (0 à 3): 2
- Ponto extra (0 à 1): 1
- Total: 9 - Ótimo.
- Marca e Expectativa ( 0 à 10):
- Marca (0 à 5): 4
- Expectativa (0 à 5): 4
- Total: 8 - Bom.
- Olfato (0 à 30):
- Total: 24 - Bom.
- Paladar (0 à 40):
- Total: 33 - Ótimo.
- Custo Benefício (0 à 10):
- Total: 9 - Ótimo.
NOTA FINAL: 83 Pontos - Ótimo Vinho - Ayrton Gissoni