sábado, 12 de abril de 2014

Kriter Méthode Traditionelle Brut

Pessoal!!!
Degustado na Enoteca Decanter Brasília - Degustação de vinhos Franceses dia 05/04/2014. Confira:

Kriter Méthode Traditionelle Brut




  • Safra: Não informada;
  • Conteúdo: 750ml;
  • Tipo: Espumante Branco Brut.
Elaboração:
  • Uva: 100% Chardonnay;
  • Teor alcoólico: 12%;
  • Amadurecimento: Mínimo de 9 meses sobre as lias na garrafa.
Terroir:
  • País: França;
  • Região: Bourgogne;
  • Vinícola: Kriter.
Descrição:
  • Visual: Coloração palha com tons dourados;
  • Olfativo: O aroma fino e rico apresenta maçã madura, cítricos;
  • Paladar: Cremosa expressão gustativa, fresco, com apaixonante balanço e excelente persistência;
  • Harmonização: Sofisticado aperitivo; Tempura de camarões, servido com chantilly de açafrão; Linguado grelhado servido com manteiga de amêndoas; Certeiro com canapés variados.
Serviço:
  • Temperatura: 6-8°C
  • Potencial de Guarda: 2 anos;
Comentário - Ayrton:
  • Espumante muito bom, fresco, aromas de frutas cítricas e de ótima persistência. Indico!
Valor:
  • Preço pago: Degustação Enoteca Decanter;
  • Preço no mercado: R$ 110,90.
Onde Comprar:
  • http://www.enotecadecanterbsb.com.br
Nota:
  • Com base nos critérios adotados (na página Critérios para Nota das Degustações) tem-se:
  • Garrafa (0 à 10):
    • Garrafa (0 à 3): 3
    • Rótulo (0 à 3): 3
    • Rolha (0 à 3): 3
    • Ponto extra (0 à 1): 1
    • Total: 10 - Excelente.
  • Marca e Expectativa ( 0 à 10):
    • Marca (0 à 5): 5
    • Expectativa (0 à 5): 4
    • Total: 9 - Ótimo.
  • Olfato (0 à 30):
    • Total: 27- Ótimo.
  • Paladar (0 à 40):
    • Total: 35 - Ótimo.
  • Custo Benefício (0 à 10):
    • Total: 8 - Bom.
NOTA FINAL: 89 Pontos - Ótimo Vinho - Ayrton Gissoni