Postado por Blog Enofilia
Pessoal!!!
Ontem provei mais um Malbec delicioso!!! Do famoso Luigi Bosca!!! No Avenida Paulista - Pizzaria - localizada na Orla do Lago, ao lado da Terceira Ponte (JK). Um Excelente restaurante, ótimos vinhos! Fomos comemorar o tiver de casamento dos meus pais. 28 Anos!!! Parabéns!!! Confira:
Finca La Linda Malbec 2012
- Safra: 2012;
- Conteúdo: 750ml;
- Tipo: Tinto.
Elaboração:
- Uva: 100% Malbec;
- Teor alcoólico: 13,9%;
- Amadurecimento: O vinho amadurece 3 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Terroir:
- País: Argentina;
- Região: Mendoza;
- Vinícola: Luigi Bosca.
Descrição:
- Visual: Vermelho Intenso;
- Olfativo: aromas nítidos a ginjas e especiarias, bem típicas da variedade;
- Paladar: Em boca entra com uma intensidade frutal marcante e textura suave que envolve o paladar. São percebidos os taninos maduros e equilibrados.
- Harmonização: Acompanha muito bem pratos com base em carnes vermelhas, carnes de caça maior e queijos duros com caráter.
Serviço:
- Temperatura: 16-18°C
- Potencial de Guarda: 5 anos;
Comentário - Ayrton:
- Vinho maravilhoso, uma delícia! Pena que acabou rápido... Vale cada centavo! Mais um vinho produzido por Luigi Bosca que adorei! Taninos macio, avelhado, boa estrutura e volume e bem frutado. Indico!!!
Valor:
- Preço pago: R$ 71 na Avenida Paulista;
- Preço no mercado: R$ 45,25.
Onde Comprar:
- Enoteca Decanter Brasília.
- Loja virtual: http://www.bewine.com.br
Nota:
- Com base nos critérios adotados (na página Critérios para Nota das Degustações) tem-se:
- Garrafa (0 à 10):
- Garrafa (0 à 3): 3
- Rótulo (0 à 3): 3
- Rolha (0 à 3): 3
- Ponto extra (0 à 1): 1
- Total: 10 - Excelente.
- Marca e Expectativa ( 0 à 10):
- Marca (0 à 5): 5
- Expectativa (0 à 5): 5
- Total: 10 - Excelente.
- Olfato (0 à 30):
- Total: 27 - Ótimo.
- Paladar (0 à 40):
- Total: 36 - Ótimo.
- Custo Benefício (0 à 10):
- Total: 10 - Excelente.
NOTA FINAL: 93 Pontos - Excelente Vinho - Ayrton Gissoni
