Postado por Blog Enofilia
Pessoal!!!
Outro vinho da Bodega Goulart que adorei!!! Pelo visto não fui só eu que apaixonei nesse vinho! Acabou todo o lote dele na Wine.com, uma pena para quem não o comprou... E ainda... o Vinho recebeu 100 pontos (Penge & Privatok Dinamarca) e é conhecido como o SUPER MALBEC!!! Confira:
Goulart Malbec 2007 Reserva
- Safra: 2007;
- Conteúdo: 750ml;
- Tipo: Tinto.
Elaboração:
- Uva: 100% Malbec;
- Teor alcoólico: 14,2%;
- Amadurecimento: 70% Tonéis de carvalho franceses e americanos de primeiro e segundo uso por 12 meses. 30% fermentação em tanques de cimento.
Terroir:
- País: Argentina;
- Região: Mendonza;
- Vinícola: Bodega Goulart.
Descrição:
- Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos;
- Olfativo: Madeira, notas de café e chocolate;
- Paladar: Frutas vermelhas maduras, aveluado, redondo e de concentração média/alta;
- Harmonização: Carnes vermelhas, churrasco e etc...
Serviço:
- Temperatura: 17°C
- Potencial de Guarda: não foi informado mas acredito que 10 anos;
Comentário - Ayrton:
- Vinho maravilhoso!!! Super macio e equilibradíssimo. Taninos redondos, corpo bem estruturado, boa persistência. Aromas de especiarias, café e madeira. Adorei!!!
Valor:
- Preço pago: R$ 75,00 na Wine.com;
- Preço no mercado: Pessoal, infelizmente não achei mais onde vende...
Onde Comprar:
- Provavelmente na loja da Wine - www.wine.com.br
Nota:
- Com base nos critérios adotados (na página Critérios para Nota das Degustações) tem-se:
- Garrafa (0 à 10):
- Garrafa (0 à 3): 3
- Rótulo (0 à 3): 3
- Rolha (0 à 3): 3
- Ponto extra (0 à 1): 1
- Total: 10 - Excelente.
- Marca e Expectativa ( 0 à 10):
- Marca (0 à 5): 5
- Expectativa (0 à 5): 5
- Total: 10 - Excelente.
- Olfato (0 à 30):
- Total: 29 - Excelente.
- Paladar (0 à 40):
- Total: 40 - Excelente.
- Custo Benefício (0 à 10):
- Total: 10 - Excelente.
NOTA FINAL: 99 Pontos - Excelente Vinho - Ayrton Gissoni
